- 800 g de carne picada
- 2 dl de agua
- 4 huevos
- 2 cebollas pequeñas picadas
- 1 cucharada de especias Natvig's
- 2,5 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadita de azúcar
- 5 cucharadas de harina de trigo
Método de preparación
1. Mezclar la carne picada, el agua y los huevos. No dude en utilizar una batidora con gancho eléctrico. Incorpore la cebolla y los ingredientes secos.
2. 2. Fría las albóndigas en una sartén caliente con margarina.
Sírvalas con sus acompañamientos favoritos, como patatas y salsa marrón.
Recetas: Lene Larsen ( Trondheim )
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