Le ragoût Stroganoff de Toro, avec des poivrons et des oignons, est un ragoût crémeux et riche qui peut être servi avec tous les types de viande, mais qui est particulièrement bon avec du bœuf. N'hésitez pas à ajouter des champignons et à servir avec de la purée de pommes de terre et des légumes cuits à la vapeur. Facile à préparer, facile à aimer.