Klassiske norske kjøttkaker ( 4 Porsjoner )

Klassiske norske kjøttkaker ( 4 Porsjoner )
  • 800 g kjøttdeig
  • 2 dl vann
  • 4 stk egg
  • 2 stk småhakket løk
  • 1 ss Natvigs krydder
  • 2.5 ts bakepulver
  • 2 ts sukker
  • 5 ss hvetemel

Fremgangsmåte

1. Bland sammen kjøttdeig, vann og egg. Bruk gjerne mixer med eltekrok. Bland inn løk og det tørre.

2. Stek som kjøttkaker i varm panne i margarin.

Serveres med ønsket tilbehør, som poteter og brun saus.

 

Oppskrifter: Lene Larsen  ( Trondheim ) 

 

Har du en oppskrift du vil dele?

Vi i FjordBites tar gjerne imot tradisjonelle og personlige oppskrifter. Send din oppskrift til fjordbites@fjordbites.com, så kan den bli publisert og delt med andre.