O TINE® Gudbrandsdalsost Anno 1863 é um queijo «brunost» do vale de Gudbrandsdalen — o queijo é cozido em panelas, adiciona-se-lhe natas extra e é dourado durante mais tempo. Isto resulta num queijo com uma textura mais macia e um sabor redondo e encorpado, com um toque de caramelo.

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