- 800 g ひき肉
- 2 dl 水
- 4 個 卵
- 2 個 みじん切りにした玉ねぎ
- 1 大さじ ナトヴィグのスパイス
- 2.5 小さじ ベーキングパウダー
- 2 小さじ 砂糖
- 5 大さじ 小麦粉
調理法
1. ひき肉、水、卵を混ぜ合わせます。練りフック付きのミキサーを使うと良いでしょう。玉ねぎと乾物を混ぜ込みます。
2. 温めたフライパンにマーガリンをひき、ミートボールのように焼きます。
ポテトやブラウンソースなど、お好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
レシピ： レーネ・ラーセン (トロンハイム)
共有したいレシピはありますか？
FjordBitesでは、伝統的なレシピや個人的なレシピを歓迎しています。fjordbites@fjordbites.comまでレシピをお送りください。公開され、他の人と共有される可能性があります。