チーズスライサーは、主に硬質チーズやブラウンチーズを薄く均一にスライスするために設計されたキッチン用品です。1925年にリレハンメルの大工の親方トール・ビョルクルンによって特許が取得された、ノルウェーの古典的な発明品です。