La sauce de chasse TORO se marie à merveille avec toutes les viandes de gibier. Assaisonnée notamment de persil et de baies de genévrier, elle est agrémentée de champignons de Paris et d’airelles pour rehausser la saveur du gibier d’automne. Ajoutez de la crème fraîche à la place de la crème liquide pour une saveur légèrement plus acidulée. Facile à apprécier, facile à préparer.