- 800 g de viande hachée
- 2 dl d'eau
- 4 œufs de
- 2 d'oignons finement hachés
- 1 ss Les épices de Natvig
- 2,5 de poudre à lever
- 2 de sucre
- 5 de farine de blé
Procédure à suivre
1. Mélangez la viande hachée, l'eau et l'œuf. N'hésitez pas à utiliser un mixeur muni d'un crochet pétrisseur. Incorporez l'oignon et les ingrédients secs.
2. Faites-les cuire comme des boulettes de viande dans une poêle chaude avec de la margarine.
À servir avec les accompagnements de votre choix, comme des pommes de terre et de la sauce brune.
Recettes : Lene Larsen ( Trondheim )
Tu as une recette que tu aimerais partager ?
Chez FjordBites, nous sommes ravis de recevoir des recettes traditionnelles et personnelles. Envoyez votre recette à fjordbites@fjordbites.com ; afin qu'elle puisse être publiée et partagée avec d'autres.