Bon jambon cru peu gras. Salé et affiné selon la bonne tradition norvégienne. Ce jambon a un goût plus fumé que le Strandaskinke. La durée d'affinage normale pour le Stranda Spekeskinke est de 3 mois, mais il reste souvent un peu plus longtemps avant d'être tranché et emballé. Peut être conservé hors du réfrigérateur.

NB ! Ce produit ne peut malheureusement pas être expédié aux États-Unis en raison des restrictions d'importation américaines sur les produits carnés.