La soupe « Beta » de TORO est un grand classique qui contient notamment des pommes de terre, des petits pois et des gruaux d'orge. N'hésitez pas à y ajouter quelques saucisses ou d'autres ingrédients savoureux que vous avez chez vous pour y apporter votre touche personnelle, et servez-la avec le pain plat de Mors. Facile à apprécier, facile à préparer.